| 香辣鸡脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脆骨 | 克 | 720千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 300克 | 香辣鸡脆骨热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于柔道72分钟消耗的热量...600 | |||||
香辣鸡脆骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡脆骨（300克）、青蒜（100克）、冰糖（1粒）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香叶（2片）、辣椒段（1把）、八角（1粒）、花椒（1勺）、芝麻（1勺）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/7. 准备好食材
2/7. 多加些油，烧热后加入葱、姜、蒜、香叶、八角、干辣椒爆香
3/7. 鸡脆骨倒进锅里，翻炒均匀
4/7. 翻炒变色后，加入适量酱油、蒸鱼豉油、蚝油
5/7. 炒均匀后倒入辣椒段、花椒
6/7. 最后倒入青蒜和芝麻，简单翻炒即可出锅
7/7. 开吃吧~
食材功效信息
鸡脆骨的热量240千卡（每100克）；具有养胃生津、止咳化痰、止咳自惊等功效；可与冬瓜、薄荷、茼蒿搭配；与兔肉、基围虾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
