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花胶猪肚玉米汤

花胶猪肚玉米汤的热量和减肥功效

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花胶猪肚玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
总量878花胶猪肚玉米汤热量/卡路里1371千卡
健身操 热量1371千卡,相当于健身操294分钟消耗的热量...280

花胶猪肚玉米汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肚(一个)、花胶(三个)、玉米(一条)、胡萝卜(一条)、蜜枣(2个)、姜片(3片)
花胶猪肚玉米汤的做法图解1

1/6. 猪肚用盐生粉搓洗干净,开水锅中飞水,备用。

花胶猪肚玉米汤的做法图解2

2/6. 手掌长的花胶,无须浸泡太长时间,稍浸泡冲洗干净灰尘即可。

花胶猪肚玉米汤的做法图解3

3/6. 猪肚整个,瘦肉一块,玉米,胡萝卜,花胶切件。蜜枣洗净,姜切片。

花胶猪肚玉米汤的做法图解4

4/6. 加清水2500毫升,冷水下锅大火烧10分钟,改小火煲。

花胶猪肚玉米汤的做法图解5

5/6. 小火煲2个小时,下盐调味。

花胶猪肚玉米汤的做法图解6

6/6. 清润养胃,夏天的滋润汤水。

食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚、补气等功效;可与黄豆芽、高粱、金针菇搭配;与芦荟、莲子、杨梅相克,同食可能会引起不适;

花胶具有散瘀消肿、止血、补肝肾等功效;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、降血压、延缓衰老等功效;可与小麦、草莓、松仁搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、增加食欲等功效;可与羊排、大米、草鱼搭配;与茼蒿、茄子、红枣相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、清心润肺、滋补等功效;可与核桃、黄豆、粳米搭配;与海蟹、葱、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花胶猪肚玉米汤热量1371 千卡
  • 脂肪6.5 克
  • 蛋白质21.5 克
  • 碳水化合物116.9 克
  • 101.3 毫克
  • 71 毫克
  • 7 毫克
  • 693 毫克

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