空心菜叶炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 空心菜叶炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/7. 空心菜叶洗净,去掉黄叶
2/7. 水烧开后关火,放入空心菜叶焯一下
3/7. 空心菜叶捞出后挤干水分
4/7. 切成碎末,放入3个鸡蛋及适量盐
5/7. 充分搅拌均匀
6/7. 底锅内放入适量的油,倒入已经搅拌好的蛋液(上一步)
7/7. 全部炒好后,就可以和家人一起吃了,味道极好,大家可以试试哦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、保护肝脏等功效;可与韭菜、香椿、羊排搭配;与鹅肉、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;