| 老醋辣萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 老醋辣萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于有氧运动13分钟消耗的热量...275 | |||||
老醋辣萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半根）、蒜头（几粒）、生姜（1块）、冰糖（适量）、小米辣（几个）、生抽（2勺）、盐（少许）、陈醋（适量）
1/6. 准备材料，白萝卜洗干净。
2/6. 白萝卜半根，不用去皮，切薄片后撒上少许盐，抓匀后放一小时沥出萝卜水。
3/6. 蒜头拍扁，姜块切片，小米辣切粒，冰糖适量，陈醋和生抽备用。
4/6. 倒入陈醋和生抽两勺，盖过姜片蒜头即可。
5/6. 1小时后萝卜沥出了水分。
6/6. 把沥过水的白萝卜叠放入碗里，包上一层保鲜膜放入冰箱内冷藏一晚即可食用。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促消化、利尿等功效；可与鸡肉、油豆腐、豆腐搭配；与丝瓜、藕、熟地相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋辣萝卜热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克