红薯芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 353克 | 红薯芋圆热量/卡路里465千卡 | |||
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1/5. 红薯切块,放锅中蒸熟。
2/5. 红薯用勺子压成泥。
3/5. 木薯淀粉混合糖加开水搅拌成絮状。分别和不同颜色红薯泥揉搓成条状,切成粒。
4/5. 锅中煮红豆汤,加入冰糖,约煮45分钟。
5/5. 加入做好的芋圆放入红豆汤中,再煮5、6分钟即可出锅。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、止吐、抗癌等功效;可与鲤鱼、南瓜、兔肉搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、瘦身、抗衰老等功效;可与莲子、芹菜、大米搭配;与鸡翅、河蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;