| 虫草花瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 虫草花瘦肉汤热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于仰卧起坐99分钟消耗的热量...480 | |||||
虫草花瘦肉汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、虫草（少许）、生姜（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 猪肉切成比较厚的块（我喜欢用水先泡一泡，去除一些血水）
2/7. 虫草花用温水泡开
3/7. 猪肉放进瓦罐，放几片姜
4/7. 虫草花沥干放进去
5/7. 加一碗清水，然后盖上盖，放进锅里蒸一个小时
6/7. 放盐和鸡精调味
7/7. 清香又不油腻，特别好喝
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、润燥等功效；可与卷心菜、山楂、扁豆搭配；与杏仁、羊肝、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花瘦肉汤热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克