| 绿豆芽炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 绿豆芽炒肉热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于吃东西220分钟消耗的热量...120 | |||||
绿豆芽炒肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（200克）、猪肉（100克）、鸡精（少许）、醋（适量）、小葱（一根）、大蒜（3瓣）、食用油（2勺）、盐（少许）、十三香（少许）
1/13. 准备好绿豆芽
2/13. 锅里烧热水焯一下绿豆芽
3/13. 焯好后捞出过凉水沥水备用
4/13. 猪肉切成丝（或片）葱切葱花，蒜切成片片
5/13. 锅里倒入少许食用油烧热，放入猪肉丝翻炒
6/13. 炒好后盛出备用
7/13. 用底油爆下葱蒜
8/13. 放入少许生抽，十三香翻炒
9/13. 放入绿豆芽翻炒
10/13. 在放入炒好的肉丝继续翻炒均匀
11/13. 放入少许醋，盐，鸡精调味既可（一）
12/13. （二）
13/13. 成品
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴壮阳、清暑热、美肌肤等功效；可与鸡肉、胡萝卜、冬瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、止消渴、润肌肤等功效；可与韭菜、芒果、丝瓜搭配；与百合、豆类、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆芽炒肉热量439 千卡
- 脂肪31.52 克
- 蛋白质15.74 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠64.5 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾423 毫克