| 当归炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 100克 | 当归炖羊肉热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于风帆冲浪运动68分钟消耗的热量...180 | |||||
当归炖羊肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（100克）、当归（20克）、老姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/8. 准备好羊肉、老姜和当归。
2/8. 羊肉、生姜切片，当归洗净掰开。
3/8. 羊肉在沸水里焯去血水。
4/8. 热锅放油，爆香姜片。
5/8. 放入羊肉和当归翻炒。
6/8. 加入适量清水大火煮沸。
7/8. 加入料酒转中火炖至羊肉软烂。
8/8. 加入盐、鸡精调味即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、助元阳、补肝明目等功效；可与白萝卜、海参、白果搭配；与海螺、赤小豆、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归炖羊肉热量203 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克