红咖喱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
硬豆腐 | 克 | 484千卡 | 145千卡 | 15.78克 | 8.72克 |
椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
总量 | 509克 | 红咖喱豆腐热量/卡路里798千卡 | |||
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1/5. 把豆腐两边煎成金黄色;
2/5. 另开锅,中火,放黄油1汤匙的菜油1汤匙,加红咖喱2汤匙,黑椒粉1/2茶匙,炒片刻;。
3/5. 加入炒面粉2茶匙、椰奶1杯,速溶咖啡1/4茶匙,糖2茶匙,生抽2茶匙和盐1/2茶匙,试味,升中大火;
4/5. 把汁烧至起大泡;
5/5. 倒入豆腐,兜均匀即可.
硬豆腐的热量145千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鱼露 的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、提鲜等功效;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;