凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海带丝 | 克 | 7千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 165克 | 凉拌海带丝热量/卡路里46千卡 | |||
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1/10. 海带丝放水里浸泡半小时,待用。
2/10. 胡萝卜、黄瓜切丝。
3/10. 蒜、姜切末,干辣椒一个。
4/10. 锅中放水,下海带焯水3-5分钟,捞出。
5/10. 捞出的海带凉水洗一下,待用。
6/10. 上面铺上胡萝卜丝,海带丝。最上面铺上蒜末,姜末,辣椒。
7/10. 锅中起油,放入花椒。八角。烧热。
8/10. 将烧好的油趁热倒入菜中,香气立马就出来了,哈哈。
9/10. 倒入生抽,加一点点盐和糖,搅拌均匀。
10/10. 出锅。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防癌、御寒、利尿消肿等功效;可与大白菜、芝麻、排骨搭配;与猪血、柿子、薏米相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、帮助消化等功效;可与鲈鱼、蜂蜜、西瓜搭配;与山楂干、白萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;