| 蒜蓉爆炒鸡脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脆骨 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉爆炒鸡脆骨热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于郑多燕200分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉爆炒鸡脆骨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡脆骨（500克）、蒜苔（20克）、大蒜（5克）、味精（0.2匙）、白糖（0.5匙）、盐（0.3匙）、蚝油（0.3匙）、孜然粒（0.5匙）、蒜蓉辣椒酱（1勺）、玉米油（1匙）
1/15. 准备好原材料鸡脆骨提前用开水焯一下冷水过凉沥干水份备用、蒜苔、蒜、孜然粒、蒜蓉辣椒酱
2/15. 蒜苔切成小粒粒
3/15. 蒜切成碎末备用
4/15. 锅中倒入适量玉米油加热放入蒜粒爆香
5/15. 放入孜然粒爆香味道好极了
6/15. 再放入自制蒜蓉辣椒酱、糖、蚝油翻炒片刻
7/15. 放入主角鸡脆骨大火快速翻炒
8/15. 使每一个鸡脆骨沾满料汁好棒啊
9/15. 放入蒜苔快速翻炒
10/15. 最后放入盐和味精翻炒均匀入味即可
11/15. 炒好的蒜蓉鸡脆骨装入盘中
12/15. 看着美味的鸡脆骨直咽口水喔
13/15. 搭配着小白烧吃着更美味
14/15. 每次吃到这个美味必须光盘
15/15. 是宴客必备拿手美味噢
食材功效信息
鸡脆骨的热量240千卡（每100克）；具有止热痢、滋补、养胃生津等功效；可与首乌、茶树菇、冬虫夏草搭配；与李子、狗肾、菊花相克，同食可能会引起不适；
