玫瑰腐乳蒸仔鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 738克 | 玫瑰腐乳蒸仔鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
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1/5. 鸡洗净,表面用叉子戳小孔,方便入味
2/5. 鸡肉切小块,加料酒,红腐乳,淀粉,香油与鸡块拌匀,多用手揉搓一下,好入味
3/5. 腌制十五分钟
4/5. 蒸锅上汽后,放入鸡肉,大火蒸十二分钟
5/5. 关火,出锅,装盘
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、增强体力、补肾精等功效;可与冬虫夏草、茶树菇、首乌搭配;与菊花、芝麻、明虾相克,同食可能会引起不适;