三椒爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
总量 | 500克 | 三椒爆羊肉热量/卡路里1015千卡 | |||
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1/9. 准备食材:羊肉切片;青辣椒切丝;大蒜切片,生姜切片
2/9. 锅中放油爆香姜蒜
3/9. 放入羊肉片爆熟,喷上些许生抽
4/9. 捞出备用
5/9. 锅中下油爆香姜蒜和干辣椒
6/9. 下入剩余佐料(青辣椒、剁椒、花椒)
7/9. 倒入羊肉炒制,加盐调味即可起锅
8/9. 超下饭的肉菜
9/9. 香喷喷
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、疗肺虚、益血等功效;可与辣椒、豆腐、刀豆搭配;与南瓜、豌豆苗、红螺相克,同食可能会引起不适;