| 柠檬桂花排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 柠檬桂花排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于桑拿330分钟消耗的热量...240 | |||||
柠檬桂花排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、柠檬（1个）、桂花糖（10克）、大蒜（适量）、料酒（10克）、生抽（20克）、大葱（10克）、醋（10克）
1/6. 斩件后的排骨加生抽、料酒、三分之一个柠檬一起腌制二十分钟
2/6. 排骨下锅，煎至表面金黄，盛出
3/6. 锅倒油，放入大蒜、桂花糖，加适量水，炒出金黄色
4/6. 下排骨，同时倒入料酒、生抽、醋，挤入三分之一柠檬汁
5/6. 小火烧15分钟，使其充分入味
6/6. 起锅前挤入最后的柠檬汁，勾芡，装盘
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、润肌肤等功效；可与白菜、大蒜、丝瓜搭配；与杏仁、黄豆、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬桂花排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克