| 清蒸白鲳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 560千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 400克 | 清蒸白鲳热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于广场舞187分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸白鲳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（400克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）
1/4. 选取新鲜鲳鱼，颜色雪白有光泽。
2/4. 去鳃，去肠清洗干净，两面打上花刀便于入味
3/4. 放上葱段，姜丝，盐，料酒，少许糖上蒸锅蒸8分钟
4/4. 去除葱姜，放点蒜末，淋上蒸鱼豉油，最后淋上热油
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降低胆固醇、柔劲利骨等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸白鲳热量560 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠62.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾328 毫克
相关知识
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