| 平菇青菜鸡腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1738千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 青菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 平菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1380克 | 平菇青菜鸡腿汤热量/卡路里1819千卡 | |||
 热量1819千卡，相当于上下蹲455分钟消耗的热量...240 | |||||
平菇青菜鸡腿汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（960克）、青菜（220克）、平菇（200克）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：鸡腿（已清洗焯水）、青菜（已洗净）、平菇（已清洗）
2/8. 将已焯好的鸡腿下入高压锅中，加入一些清水
3/8. 加适量的料酒。
4/8. 接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5/8. 焖至没气后开盖。
6/8. 然后，合入已洗净的青菜和已清洗好的平菇翻动一下煮开煮至青菜断生。
7/8. 最后，加适量的盐。
8/8. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、温中益气、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、治疗便秘等功效；可与西兰花、豆腐、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇青菜鸡腿汤热量1819 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠141.7 毫克
- 钙101 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾678 毫克