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辣酱炒山药

辣酱炒山药的热量和减肥功效

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辣酱炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山药68千卡57千卡1.9克0.2克
总量120辣酱炒山药热量/卡路里68千卡
打篮球 热量68千卡,相当于打篮球8分钟消耗的热量...480

辣酱炒山药的做法共10个步骤

食材主料/辅料

山药(120克)、黄瓜(40克)、红油辣酱(25克)、大蒜(2瓣)、白糖(0.5克)、食用油(3克)、青辣椒(4个)、盐(1克)、鸡精(0.5克)
辣酱炒山药的做法图解1

1/10. 原料:山药、黄瓜、蒜、青红椒。

辣酱炒山药的做法图解2

2/10. 山药洗净去皮切片,黄瓜切片,蒜拍扁切碎,青红椒切丁。

辣酱炒山药的做法图解3

3/10. 锅烧热,倒入食用油,加入辣椒酱,小火翻炒。

辣酱炒山药的做法图解4

4/10. 炒出红油后,加入蒜碎,炒香。

辣酱炒山药的做法图解5

5/10. 倒入山药片,翻炒。

辣酱炒山药的做法图解6

6/10. 让辣酱均匀的裹在山药片上。

辣酱炒山药的做法图解7

7/10. 加入黄瓜,继续翻炒。

辣酱炒山药的做法图解8

8/10. 加入盐、白糖,翻炒均匀。

辣酱炒山药的做法图解9

9/10. 加入青红椒丁,翻炒,撒入鸡精,炒匀,关火出锅。

辣酱炒山药的做法图解10

10/10. 成品。

食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、尿频、消渴等功效;可与扁豆、玉米、枣(鲜)搭配;与南瓜、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣酱炒山药热量68 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.9 克
  • 碳水化合物12.4 克
  • 18.6 毫克
  • 16 毫克
  • 0.3 毫克
  • 213 毫克

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