| 地三鲜薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 670克 | 地三鲜薯片热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于俯卧撑75分钟消耗的热量...480 | |||||
地三鲜薯片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、芋头（半个）、土豆（1个）、盐（4克）、食用油（适量）
1/10. 简单的材料，都很容易准备吧
2/10. 芋头去皮，切薄片，对芋头会皮肤过敏的记得削皮前要戴上手套
3/10. 红薯去皮后也切成薄片
4/10. 土豆去皮切薄片，红薯芋头和土豆都尽量切成厚度一样均匀的薄片，如果薄厚度不一，后面建议分开烘烤
5/10. 把土豆片红薯片和芋头片冲洗几次清水，冲洗掉一些淀粉
6/10. 然后把这些片沥干水，时间着急的可以用厨房纸吸掉水分
7/10. 沥干水的地瓜片加点油，翻动盆子让这些地瓜片有沾上点油
8/10. 空气炸锅提前180度预热约5分钟，把地瓜片们放入空气炸锅炸烂里，建议分两到三次烤，叠一起太多会烤不均匀，厚度不一的也分开烤，因为薄的熟得快容易烤糊
9/10. 空气炸锅温度设置180度
10/10. 时间约18分钟，中途要取出来翻个面，最后撒盐，时间只做参考，根据自己切的厚度和分量多少增减时间
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补虚乏、益气力等功效；可与莲子、猪排、糙米搭配；与螃蟹、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促进消化、解毒防癌等功效；可与芹菜、牛腩、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地三鲜薯片热量597 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物42.8 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克