| 双色剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 双色剁椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于柔软体操206分钟消耗的热量...280 | |||||
双色剁椒鱼头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼头（一个）、红绿剁椒（各100克）、葱花（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）
1/8. 鱼头去鱼腮，黑线～
2/8. 用盐摩擦鱼头表面洗干净～然后放料酒，盐，胡椒粉腌渍20分钟。
3/8. 准备红剁椒和绿剁椒～
4/8. 准备葱姜蒜～蒜，姜切片，葱切段～
5/8. 盘底摆好葱姜蒜，鱼头放上面，先大火蒸5分钟～
6/8. 然后把蒸出来的腥水倒掉～
7/8. 放少许糖提味，放上红绿剁椒和姜末，再大火蒸15
8/8. 炒锅放油，烧到7成热，直接淋到鱼头上即可，也可以往盘中倒入适量蒸鱼豉油～
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、提高性功能、提高性欲等功效；可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配；与枣、毛豆、山楂相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 双色剁椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克