茄汁芙蓉鸡片的热量和减肥功效

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、止白带、补虚填精等功效；可与板栗、茼蒿、豇豆搭配；与红薯、李子、兔肉相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、健胃消食、帮助消化等功效；可与茭白、鸡蛋、圆白菜搭配；与海蟹、地瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、慢性咽炎、治灼伤等功效；可与牡蛎 、青椒、菠菜搭配；与豆奶、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；