| 卤水鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 卤水鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于柔道133分钟消耗的热量...600 | |||||
卤水鸡爪的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（8只）、干辣椒（4个）、姜（5片）、冰糖（2颗）、桂皮（1片）、盐（3克）、生抽（50克）、老抽（20克）、麻油（5克）、卤水汁（150克）、料酒（5克）
1/7. 准备图中的材料，卤水汁、鸡爪、姜、八角、桂皮、干辣椒、冰糖
2/7. 内烧开水后放入鸡爪，并加入料酒煮一两分钟去除血沫
3/7. 掉过水的鸡爪冲洗干净备用
4/7. 取一干净的砂锅，加入上述所需材料混合一起
5/7. 再加入适量清水调成卤水，清水的量约为600ML
6/7. 将砂锅置于煤气炉，烧开水后放入掉过水的鸡爪上盖，小火煮12分钟即可
7/7. 煮熟后捞出码放在盘子
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
