| 老火靓汤之霸王花排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 猪排骨 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 570克 | 老火靓汤之霸王花排骨汤热量/卡路里1990千卡 | |||
 热量1990千卡，相当于割稻603分钟消耗的热量...198 | |||||
老火靓汤之霸王花排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蜜枣（2颗）、猪排骨（400克）、霸王花（2棵）、姜（2片）、盐（适量）
1/5. 准备好材料。
2/5. 霸王花提前浸泡20分钟。
3/5. 猪排骨放到清水煮开2分钟捞起来，洗净浮沫捞起备用。
4/5. 将霸王花、蜜枣连同猪骨一起放到锅中，加适量清水，大火烧开，转小火慢炖1.5个钟。
5/5. 关火前即可调入盐食用。
食材功效信息
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有滋补、除腥臭怪味、益智健脑等功效；可与兔肉、南瓜、枸杞子搭配；与胡萝卜、海蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 老火靓汤之霸王花排骨汤热量1990 千卡
- 脂肪31.06 克
- 蛋白质22.19 克
- 碳水化合物84.4 克
- 钠116.1 毫克
- 钙78 毫克
- 铁4.93 毫克
- 钾549 毫克