大闸蟹烧白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大闸蟹 | 克 | 149千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
白菜 | 克 | 77千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 460克 | 大闸蟹烧白菜热量/卡路里226千卡 | |||
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1/10. 食材:大闸蟹(已清洗切开)、白菜(已清洗切开)、姜片
2/10. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3/10. 随后,下入切好的大闸蟹,加适量的料酒。
4/10. 翻炒翻炒。
5/10. 接着,加适量的清水煮开。
6/10. 然后,合入切好的白菜翻炒一下。
7/10. 最后,加适量的生抽。
8/10. 加适量的白糖。
9/10. 加适量的盐。
10/10. 调味煮开、煮至白菜熟透,即成。
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有治疗高血压、补骨添髓、利肢节等功效;可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配;与石榴、芦柑、柚子相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、促消化、帮助消化等功效;可与虾皮、海带、瘦肉搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;