香煎五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
总量 | 534克 | 香煎五花肉热量/卡路里1851千卡 | |||
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1/6. 五花肉买回来 先放冰箱冷冻两个小时 比较好切成整齐且薄的肉片 当然 刀工好的也可以省略这步骤??
2/6. 放入韩式辣椒酱 、泡菜汁、适量油和盐 腌2个小时以上 我是前一晚提前腌好的
3/6. 锅烧热后 刷一层薄油 放五花肉进去 小火慢煎 有些煎黄 即可出锅????????
4/6. 成品 生菜提前洗好控干水分 五花肉放在生菜上 摆盘 即可食用 吃多少煎多少 吃不完肉继续放冷藏腌两三天没事的????
5/6. 成品
6/6. 成品 生菜里放上煎的五花肉 再加上一勺米饭 包起来!五花肉一点也不油腻 青菜配着饭和搜吃也不会青涩 非常好入口 也非常香 制作也很简单 我一般腌肉腌一大碗 每顿煎几片吃!超级喜欢的???????? 而且包着青菜 吃得多不会腻 也不会容易胖 哈哈
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、滋肝阴等功效;可与冬瓜、茄子、白菜搭配;与菱角、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进血液循环、促消化等功效;可与海带、豆腐、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;