| 酱烧凤瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 酱烧凤瓜热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于压腿530分钟消耗的热量...150 | |||||
酱烧凤瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、大料（适量）、花椒（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 鸡爪洗干净。
2/6. 控干水分。
3/6. 油锅烧热后，中火炸，炸到金黄色，并且涨起来。
4/6. 捞出来控油。
5/6. 油锅烧热后，加葱白，生姜，大蒜，煸炒，炒出香味后,加入调料，倒入鸡爪，一起翻炒后倒入高压锅加足够的水,烧开后中火炖四十分钟即可。
6/6. 装盘。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
