秋葵炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
秋葵 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
总量 | 300克 | 秋葵炒鸡丁热量/卡路里298千卡 | |||
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1/6. 鸡丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会
2/6. 秋葵洗净放入开水中焯1分钟,捞出去除两头,切厚片
3/6. 起油锅把鸡丁煎熟
4/6. 放入秋葵翻炒
5/6. 放盐
6/6. 放点辣椒酱翻炒均匀即可
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补精、添髓等功效;可与首乌、栗子、茶树菇搭配;与芹菜、北极虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、保护肝脏、促进消化等功效;