红米菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
红米 | 克 | 275千卡 | 344千卡 | 7克 | 2克 |
糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
总量 | 528克 | 红米菠萝饭热量/卡路里1432千卡 | |||
![]() |
1/10. 准备好所需要的材料
2/10. 把糯米和红粳米洗好泡发2小时
3/10. 用电饭煲蒸成米饭(水量要比蒸米饭少一些)
4/10. 蒸饭的时间来处理菠萝,菠萝从对半切开,中间的果肉用刀划“井”字状
5/10. 用勺子挖出中间的果肉,然后用淡盐水分别把菠萝肉和两个菠萝盅浸泡10分钟(这样菠萝吃起来更甜)
6/10. 把浸泡好的菠萝肉切小粒、和白糖、红枣碎、葡萄干、核桃仁和松子一起倒入红米饭中搅拌均
7/10. 把混合好的菠萝饭装入菠萝盅
8/10. 包上保鲜膜,入蒸锅蒸15分钟
9/10. 蒸好后米饭又长高了,蒸的时候满屋里的香甜味道
10/10. 菠萝的味道被吸收,趁热时太美味了!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、减肥、美容等功效;可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配;与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓疲劳、开胃益中、滋阴补肾等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、活血行气、止渴等功效;可与鸭肉、赤小豆、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、收敛、补脑等功效;可与枣、红枣、百合搭配;与鳖肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;