| 蒜泥双蛋拼盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 255克 | 蒜泥双蛋拼盘热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于踢踏舞98分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜泥双蛋拼盘的做法共12个步骤
食材主料/辅料
萝卜丝丸（50克）、鸡蛋（2个）、松花蛋（2个）、涝汁（1勺）、香菜（5克）、大蒜（5克）、红辣椒（3克）、葱（5克）
1/12. 准备原材料鸡蛋和松花蛋去皮，蒜掂成蒜泥，葱和香菜备用
2/12. 鸡蛋和松花蛋切成四分之一块状
3/12. 将鸡蛋和松花蛋交叉摆人盘中摆出花瓣形状
4/12. 炸好的萝卜丝丸子摆在中间
5/12. 蒜泥兑上涝汁拌匀入味均匀的淋在双蛋上
6/12. 葱花和香菜末切好备用
7/12. 葱花和香菜碎撒在双蛋上用红辣椒丁做装饰
8/12. 口感美极了
9/12. 搭配小白烧一流滴
10/12. 还要有主食噢
11/12. 好吃的不得了好吃就多吃点
12/12. 也是家宴的必备拿手菜噢
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、清热解毒等功效；可与玉米、羊排、韭菜搭配；与雪莲果、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有泻热、帮助消化、去大肠火等功效；与黄糖、片糖、黑糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥双蛋拼盘热量471 千卡
- 脂肪19.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物10.72 克
- 钠142 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾286 毫克