| 土豆四季豆烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 876克 | 土豆四季豆烧鸡腿热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于有氧操238分钟消耗的热量...280 | |||||
土豆四季豆烧鸡腿的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、四季豆（适量）、土豆（两个）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（一小勺）、鸡精（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/11. 制作材料。
2/11. 将土豆去皮洗净，切块。鸡腿洗净切小块。
3/11. 四季豆洗净切段
4/11. 姜蒜切块。
5/11. 锅中加少量油，放入鸡块煸炒。
6/11. 炒至表面金黄时加入老抽，少量盐，白糖，使鸡腿上色。
7/11. 加入姜蒜炒香。
8/11. 加入土豆，四季豆翻炒。
9/11. 加适量水，盖上锅盖闷煮。
10/11. 土豆四季豆煮熟后，大火收汁，加入盐，鸡精炒匀。
11/11. 装盘即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、温中益气、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、养胃下气、益气健脾等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆四季豆烧鸡腿热量1110 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠73 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3 毫克
- 钾422 毫克