| 咖喱梭子蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 咖喱梭子蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于焊接161分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱梭子蟹的做法共11个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（4个）、洋葱（半个）、青椒（半个）、色拉油（适量）、咖喱（2小块）、椰汁（小半盒）、葱（2根）、姜（2片）、料酒（2勺）、白糖（少许）、盐（少许）、大蒜（2个）
1/11. 买回的梭子蟹
2/11. 清洗干净外壳后，剥开去除蟹腮
3/11. 蟹大脚用工具敲碎
4/11. 准备好的配料
5/11. 起油锅爆香葱姜蒜
6/11. 先放入洋葱块炒香后，放入切好的梭子蟹
7/11. 加点料酒翻炒均匀
8/11. 加入适量的清水和椰浆
9/11. 加入适量的咖喱块
10/11. 把螃蟹盖也放入一起煮，根据自己的口味添加少许的盐和糖
11/11. 煮至汤汁浓稠，加点青椒圈即可出锅
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、治疗高血压、滋肝阴等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与柿子、甜瓜、花生相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱梭子蟹热量484 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠481.4 毫克
- 钙280 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾208 毫克