| 酸辣腐宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 549克 | 酸辣腐宝热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于打篮球35分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣腐宝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（适量）、酸菜（适量）、芡粉（适量）、海椒面（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、五香粉（适量）、醋（适量）
1/7. 豆腐切丁。
2/7. 过上火下油下入酸菜和姜蒜末葱节几根，也可以几个野山椒 爆香。
3/7. 然后下入豆腐。
4/7. 加入适量水。
5/7. 然后下入以上调料。
6/7. 起锅撒上葱花稍微点缀即可。
7/7. 是不是很下饭了....呵呵...也希望大家为了犒劳自己的嘴巴也东东手哈... 美味的很呢...
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、补脾益胃、清热润燥等功效；可与北极虾、平菇、金针菇搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、提高免疫力、治疗便秘等功效；可与鸭腿、仔鸭、番鸭搭配；与青梅果脯、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣腐宝热量278 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克