自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 250克 | 自制红豆沙热量/卡路里823千卡 | |||
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1/6. 准备好红豆
2/6. 将红豆清洗干净,放适量水,水不要太多,没过红豆,按煮粥键。两小时后就煮得很烂了,也可以用高压锅。如图。
3/6. 煮好的红豆放凉,榨汁机打碎成泥。
4/6. 锅里放少许油,倒入豆沙泥,小火慢慢翻炒搅拌
5/6. 直至炒到豆沙比较稠的时候加入白糖搅拌均匀,再炒一会儿,让糖充分融化
6/6. 炒好的豆沙馅儿
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、止吐、治疗高血压等功效;可与薏米、鸡肉、南瓜搭配;与盐、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;