| 豆结香芋焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 990千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香芋 | 克 | 251千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 685克 | 豆结香芋焖排骨热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于拳击207分钟消耗的热量...360 | |||||
豆结香芋焖排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（375克）、豆结（40克）、香芋（310克）、料酒（适量）、生抽（适量）、豆瓣酱（适量）、白糖（适量）
1/9. 食材：排骨（已清洗焯水）、豆结（已泡发清洗）、香芋（已去皮洗净切开）
2/9. 将已焯好的排骨和切好的香芋下入电饭锅的内胆中。
3/9. 接着，加适量的料酒。
4/9. 加适量的生抽。
5/9. 加适量的豆瓣酱。
6/9. 加适量的白糖。
7/9. 加3杯清水。
8/9. 然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮15分钟，合入豆结翻动一下后再焖煮5分钟。
9/9. 最后，拔出插头、开盖盛出，即成。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、止消渴等功效；可与茄子、白菜、冬瓜搭配；与田螺、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有解毒补脾、散积理气、增进食欲等功效；可与大枣、粳米、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆结香芋焖排骨热量1241 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠77.6 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾652 毫克