| 鸡肉杂蔬一锅炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 菜花 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 973克 | 鸡肉杂蔬一锅炖热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡，相当于飙车185分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡肉杂蔬一锅炖的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1个）、菜花（200克）、海带（200克）、土豆（2个）、花椒（5粒）、葱花（5克）、八角（1个）、盐（1小勺）、姜（1片）、老抽（3克）、生抽（3克）、料酒（5克）、家乐浓汤宝（1块）
1/13. 准备所有食材
2/13. 鸡肉切好备用
3/13. 土豆切好备用
4/13. 菜花洗净备用
5/13. 锅里加底油，温热时候加鸡块翻炒，加料酒去腥
6/13. 炒成微黄色的时候，下土豆翻炒
7/13. 加葱姜和花椒，八角继续翻炒，加生抽和老抽上色翻炒
8/13. 加适量温水
9/13. 水开后加一块浓汤宝
10/13. 加海带，盖锅盖小花慢炖
11/13. 土豆八分熟的时候，加菜花
12/13. 大火收汁，关火加葱花
13/13. 成品
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、补肾强身、增强人的体质等功效；可与牛肉酱、西红柿、玉米搭配；与猪肺、牛奶、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、增强免疫力、抗癌等功效；可与大白菜、白菜、圆生菜搭配；与白酒、甘草、葡萄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡肉杂蔬一锅炖热量1109 千卡
- 脂肪13.55 克
- 蛋白质19.04 克
- 碳水化合物6.21 克
- 钠88 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾630 毫克