| 红油抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 红油抄手热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于伸展操248分钟消耗的热量...150 | |||||
红油抄手的做法共13个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、鸡蛋（一个）、抄手皮（适量）、芝麻油（1勺）、生抽（1勺）、淀粉（2勺）、辣椒油（2勺）、大蒜（3个）、葱（3根）、花椒油（2勺）、酱油（1勺）、盐（1勺）、姜（3片）
1/13. 把鸡蛋一个、水淀粉、生抽、葱、姜、蒜末放入、
2/13. 向一个方向搅打上劲
3/13. 把馅料放入皮中、折成三角形
4/13. 在三角形的一角处用筷子头粘湿、
5/13. 中间用指头顶起、两边抄过来、如图
6/13. 粘在一起、压一下、抄手就完成了
7/13. 包好所有的
8/13. 锅中掺入清水煮开、下抄手
9/13. 小白菜洗净沥干水分
10/13. 现在咱们来调料、碗中放入芝麻油、红油辣椒、盐一点点、酱油、花椒油、鸡精、味精、掺入鲜汤或开水调匀、
11/13. 这时抄手煮得差不多了、下白菜叶、稍微煮一下就可以了、起锅
12/13. 麻辣鲜香美味可口！
13/13. 来一碗呗??
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、解热毒等功效；可与紫菜、香芋、香菇搭配；与鸭梨、菠菜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效；可与苋菜、干贝、牡蛎 搭配；与鹅蛋、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红油抄手热量621 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克