| 孜然回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 孜然回锅肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于水上排球423分钟消耗的热量...180 | |||||
孜然回锅肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、蒜苗（3 条）、孜然粉（适量）、盐（适量）
1/2. 锅里放水先将五花肉煮熟，然后切片，蒜苗洗净切段。
2/2. 锅里放少许油，五花肉放入煸炒出油（如果油太多，可将油倒出），放入孜然粉、盐和蒜白，最后放入蒜苗。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、补充蛋白质等功效；可与大蒜、萝卜、山楂搭配；与菱角、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然回锅肉热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克