南瓜仁枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 南瓜仁枣糕热量/卡路里99千卡 | |||
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1/11. 准备好所有食材
2/11. 鸡蛋分离后,蛋黄加入55克玉米油搅拌
3/11. 然后放入枣泥,还有牛奶搅拌均匀
4/11. 搅拌好备用
5/11. 然后开始打蛋清,打三分钟后放入三分之一红糖,(红糖分三次放完)
6/11. 打蛋器提起来有尖尖小角,蛋清就打好了!
7/11. 然后把低粉,小苏打,泡打粉筛入牛奶蛋黄液里搅拌均匀
8/11. 然后把打好的蛋白分两次放入低粉液里上下翻匀
9/11. 然后装入烤盘,震两下把南瓜仁撒进去
10/11. 烤箱180℃预热十分钟,然后放入烤箱中层175℃上下烤50分钟
11/11. 烤好喽,凉后切块!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效;可与干贝、紫菜、银鱼搭配;与鹅肉、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;