| 红酒烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 红酒烤鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于吉特巴舞195分钟消耗的热量...288 | |||||
红酒烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、红酒（200毫升（不含糖））、白糖（1大勺）、盐（1小勺）、大蒜（4瓣）、姜粉（1/2小勺）、白胡椒粉（1/2小勺）
1/4. 将红酒倒入锅内中火熬，熬至水分蒸发，红酒剩大概100ml关火，晾凉备用。蒜切成蒜末，糖、盐、姜粉、白胡椒粉依次加入红酒中，混合均匀，即成腌料。
2/4. 鸡翅洗净，用刀切口以便入味。
3/4. 将鸡翅放入腌料中拌均，盖上盖子，放入冰箱腌制2小时以上，时间越长味道越好，其间最好给鸡翅翻翻身。
4/4. 烤箱提前预热，将腌好的鸡翅放在烤网上，烤制25分钟。中间刷2-3次腌料。最后刷蜂蜜水再烤1分钟。（这个原方没有我自己加的，效果还不错，既增加口感颜色也漂亮。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒烤鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克