五颜六色香脆饼的热量和减肥功效

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五颜六色香脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
小米面	克	382千卡	357千卡	7.2克	2.1克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
总量	446克	五颜六色香脆饼热量/卡路里636千卡
热量636千卡，相当于泡澡318分钟消耗的热量...120

五颜六色香脆饼的做法共5个步骤

小米面（2汤勺）、玉米面及豆面（共1汤勺）、鸡蛋（一个）、木耳（适量）、火腿（适量）、胡萝卜（适量）、干豆腐（适量）、面粉（2汤勺）、牛奶（适量）、元葱（适量）、青椒（适量）、姜（适量）

1/5. 将各种面粉混合，打入鸡蛋并用牛奶调匀成稀面糊，加入几滴香油静置。

2/5. 打入鸡蛋并用牛奶调匀成稀面糊，加入几滴香油静置。

3/5. 将五色蔬菜及肉（或火腿）切粒，姜切碎，锅加热加油倒入姜碎炒香，倒入火腿或肉炒变色加入胡萝卜炒熟，倒入其它蔬菜粒，加盐、糖炒熟，淋入少许水淀粉勾欠即可。出锅前放入几滴香油。

4/5. 将锅烧到七、八成热，用厨房吸油纸沾香油擦拭。倒入一大勺面糊，端起锅转动至盖上锅底，小火煎变色即翻面，等另一面也变色后，如果想吃软的即可出锅；若想吃酥脆口的这时可大点火稍稍加热一下再出锅。

5/5. 将馅料均匀地铺在饼皮上，卷实、切断，再配以玉米面粥，一顿营养丰富、香喷喷的早餐就成形了。

小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃除湿、清热解渴、安眠等功效；可与桂圆、黄豆、桑葚搭配；与小麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、银鱼、西红柿搭配；与甲鱼、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、贫血、治疗便秘等功效；可与豇豆、鱿鱼、芦荟搭配；与鸭肉、萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与紫菜、蘑菇、萝卜搭配；与香菜、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；可与大米、鳕鱼、草鱼搭配；与茄子、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；