| 珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 255克 | 珍珠丸子热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于听音乐572分钟消耗的热量...60 | |||||
珍珠丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜（200克）、糯米（150克）、胡萝卜（半根）、香菇（6朵）、姜（2克）、酱油（15克）、盐（2克）、料酒（10克）、胡椒粉（2克）
1/5. 准备好材料，糯米提前3小时浸泡，猪肉剁碎，香菇，胡萝卜切碎，姜切末
2/5. 猪肉糜，香菇碎，胡萝卜碎，姜末放入大碗内，加入胡椒粉，酱油，料酒，盐
3/5. 拌匀
4/5. 用手握成团
5/5. 在糯米里滚一圈，沾满糯米，码入盘子内，放在锅里的蒸架上，大火蒸煮30分钟即可
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、舒筋活血等功效；可与枣、枣（鲜）、莲藕搭配；与苹果、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、解毒生津、帮助消化等功效；可与黄豆、西瓜、狗肉搭配；与西红柿、茄子、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠丸子热量572 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物89.8 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克