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牛腩新吃

牛腩新吃的热量和减肥功效

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牛腩新吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩142千卡283千卡32.21克9.24克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜2千卡37千卡1克0.2克
生菜1千卡27千卡2.57克0.2克
总量127牛腩新吃热量/卡路里244千卡
美容 热量244千卡,相当于美容244分钟消耗的热量...60

牛腩新吃的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛腩(50克)、鸡蛋(1个)、胡萝卜(5克)、生菜(3克)
牛腩新吃的做法图解1

1/6. 牛腩加盐焯水去血水

牛腩新吃的做法图解2

2/6. 加调味料去高压锅30分钟,捞出凉后去浮油

牛腩新吃的做法图解3

3/6. 牛腩加黑胡椒酱和橄榄油煎热

牛腩新吃的做法图解4

4/6. 鸡蛋跟水淀粉

牛腩新吃的做法图解5

5/6. 蛋液倒入保鲜袋剪口挤形

牛腩新吃的做法图解6

6/6. 蛋液熟后卷起,用提子生菜胡萝卜摆盘

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、化痰息风、强筋壮骨等功效;可与香菇、土豆、芋头搭配;与栗子、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效;可与圆生菜、菠菜、小米面搭配;与茶叶、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、狗肉、大米搭配;与辣椒、醋、柠檬相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降低胆固醇、促进血液循环等功效;可与猪肝、鸡蛋、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛腩新吃热量244 千卡
  • 脂肪19.15 克
  • 蛋白质48.34 克
  • 碳水化合物14.98 克
  • 435 毫克
  • 187 毫克
  • 6.4 毫克
  • 1301 毫克

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