| 宫保豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 宫保豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于蹲起60分钟消耗的热量...240 | |||||
宫保豆腐的做法共12个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、宫保鸡丁调味料（10克）、食用油（适量）、盐（少许）、葱（适量）
1/12. 主辅料： 豆腐、宫保鸡丁调料
2/12. 宫保鸡丁调料加清水调匀备用。
3/12. 豆腐切块。
4/12. 锅中加水，放入豆腐块。
5/12. 烧开后，捞出沥干水分。
6/12. 热油，炒香葱花。
7/12. 放入备用的豆腐。
8/12. 加入宫保鸡丁调料。
9/12. 大火烧开。
10/12. 加少许盐补充调味，小火烧制5分钟。
11/12. 旺火收汁后，即可关火。
12/12. 出锅装盘，点缀即可上桌。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、清洁肠胃、补脾益胃等功效；可与桂鱼、鲅鱼、明虾搭配；与木耳菜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫保豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克