小凤尾鱼饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
总量 | 275克 | 小凤尾鱼饭团热量/卡路里428千卡 | |||
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1/6. 收拾小鱼
放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。
2/6. 炒小鱼
放橄榄油或食用油1大勺,用小火炒,再放入半勺酱油、白糖。
3/6. 拌饭
将饭和鱼拌在一起,把剩余的酱油和芝麻油、鲍鱼汁拌均匀。
4/6. 成型
将拌好的饭团做成三角形饭团。
5/6. 煎饭团
用小火将饭团上下均匀煎。
6/6. 两面煎成金黄色时候盛出来。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、聪耳明目、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;