瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦猪肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 750克 | 瘦肉粥热量/卡路里1693千卡 | |||
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1/4. 把猪肉切成小块,放入适量盐,油,鸡粉腌制十分钟
2/4. 把香葱切成大约5mm长,生姜拍扁切成碎末
3/4. 大米洗净放入煮锅,加水大约没过中指第二节手指,待粥滚五分钟后加入姜末和腌制好的猪肉
4/4. 加入猪肉后再加入适量酱油搅拌着色,两分钟后放入香葱,然后再煮一分钟大功告成~
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、润肠通便、促消化等功效;可与白果、桂圆肉、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;