| 红烧肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 粉条 | 克 | 509千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 650克 | 红烧肉炖粉条热量/卡路里3049千卡 | |||
 热量3049千卡，相当于铺床1524分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧肉炖粉条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、粉条（150克）、葱（一根）、料酒（1勺）、白糖（2勺）、八角（1个）、花椒粉（半勺）、食用油（适量）、姜（2片）、生抽（2勺）、盐（2勺）、香叶（2片）、水（适量）
1/7. 备好食材，五花肉切块，葱切段，姜切片
2/7. 五花肉入锅内焯水
3/7. 油烧热，放糖，小火炒糖色
4/7. 糖颜色变深冒泡，糖色炒好了
5/7. 放入焯过水控干的五花肉迅速煸炒，加入生抽、花椒粉、料酒、葱姜、一起炒香
6/7. 高压锅内加入水，把肉倒入锅内，加盐、八角、香叶，盖上盖子，高压锅喷气后开始计时，炖15分钟。
7/7. 加入粉条再炖3分钟后，好了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、润肌肤等功效；可与南瓜、丝瓜、山楂搭配；与菊花、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗癌、防癌、健脾胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧肉炖粉条热量3049 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质9.77 克
- 碳水化合物84.2 克
- 钠90.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.67 毫克
- 钾209 毫克