| 香辣烤鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 香辣烤鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于摩托艇运动255分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣烤鲳鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（4条）、青椒（1个）、洋葱（0.5个）、植物油（10毫升）、大葱（1段）、老姜（1块）、小葱（1颗）、孜然粉（2小勺）、辣椒粉（2小勺）、盐（1小勺）、鸡粉（0.5小勺）、蒸鱼豉油（1小勺）
1/8. 备好食材：鲳鱼处理干净，洗净；青椒去蒂去籽洗净；洋葱，老姜，大葱，小葱洗净；
2/8. 青椒、老姜、大葱切丁；洋葱切丝；
3/8. 青椒、老姜、大葱加一点清水用料理机打碎后，同适量孜然粉，辣椒粉，盐，鸡粉，蒸鱼豉油混合均匀；
4/8. 将鲳鱼放进调料汁里，混合均匀；盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制3小时以上；
5/8. 电饼铛刷油，预热程序结束后，放入洋葱；
6/8. 把鲳鱼铺在洋葱上面，给鲳鱼刷一层植物油；
7/8. 合上盖子，启动“烤鱼/烤虾”程序；
8/8. 程序结束后，撒上剩余的孜然粉，辣椒粉，再撒点葱花就好了。
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、预防癌症、益气养血等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
