清汤碗托热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 240克 | 清汤碗托热量/卡路里60千卡 | |||
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1/4. 准备碗托一个,韭菜,葱
2/4. 碗托用刀横着剖为两半后切小块,葱花,碎韭菜备用
3/4. 这步就是调汁了,盐适量,放一点点茴香,辣黄豆酱一小勺,鸡粉适量,辣椒酱小半勺,加入适量开水冲成汤汁后加入香醋。
4/4. 炒锅烧热后倒点大豆油,油八成热下葱花,葱香出来之后倒入提前调好的汤汁,再加入碗托,一两分钟即可出锅,出锅啦,洒上韭菜碎。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾温阳、散瘀等功效;可与猪肉、海虾、牡蛎搭配;与蒜薹、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适;