| 海带白菜烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 大白菜 | 克 | 282千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 859克 | 海带白菜烧豆腐热量/卡路里1525千卡 | |||
 热量1525千卡，相当于洗脚381分钟消耗的热量...240 | |||||
海带白菜烧豆腐的做法共13个步骤
食材主料/辅料
冻豆腐（1块）、大白菜（600克）、泡发带（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（少许）、葱（适量）
1/13. 主辅料： 白菜、泡发海带、冻豆腐
2/13. 白菜洗净切块。
3/13. 把海带泡发洗净切块。
4/13. 热油，炒香葱花。
5/13. 放入白菜翻炒。
6/13. 加少许生抽。
7/13. 翻炒均匀。
8/13. 加入冻豆腐、海带。
9/13. 将其炒匀。
10/13. 加适量清水烧制5分钟。
11/13. 加盐调味。
12/13. 烧制到白菜、海带熟透即可关火。
13/13. 出锅装盘，即可上桌品味。
食材功效信息
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有清热解毒、用于消渴、乳汁不足等功效；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃生津、帮助消化、促消化等功效；可与猪肉、瘦肉、甜椒搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带白菜烧豆腐热量1525 千卡
- 脂肪30.49 克
- 蛋白质51.21 克
- 碳水化合物25.07 克
- 钠100 毫克
- 钙408 毫克
- 铁11.01 毫克
- 钾390 毫克