| 自制养胃糊粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 薏米 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 猴头菇 | 克 | 11千卡 | 13千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 654克 | 自制养胃糊粉热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于瘦身操212分钟消耗的热量...354 | |||||
自制养胃糊粉的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 备好所有食材，红枣直接用的红枣干
2/18. 黑白芝麻炒熟
3/18. 薏米放入面包机用自动翻炒功能炒30分钟。没有面包机的就用炒锅小火慢炒至熟即可。
4/18. 大米也是自动翻炒30分钟，炒10分钟后放入小米继续完成30分钟翻炒即可。
5/18. 南瓜切薄片，烤箱95度热风循环，低温烤90分钟，烤干
6/18. 然后把南瓜片放入破壁机中打成粉
7/18. 山药去皮切片，烤箱90度烤干。如果切薄片90分钟即可，如果切厚片，需要的时间就很久。我切的厚片烤了4个小时。薄的烤了90分钟。所以时间只是参考，烤干为止。
8/18. 烤干的山药片也用破壁机打碎成粉
9/18. 打好 的山药粉过筛
10/18. 炒好的薏米破壁机打碎
11/18. 过筛。
12/18. 炒熟的打粉，搅打的一会儿后加入芝麻一起打碎成粉
13/18. 小米和红枣一起打碎成粉。大米还有一点一起打碎了
14/18. 家里红枣打碎时要注意，打成粉即可，不要搅打过度，否则红枣的糖分易造成结块
15/18. 把所有搅打好的粉类放一起，混合
16/18. 混合后过筛
17/18. 最后做好的糊粉，用密封罐装起来，随吃随取。
18/18. 吃的时候可以取2勺，用温水调匀，然后小火煮开。我这个是直接用开水冲调的，煮一下的口感更好。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、除烦渴、缓解胃痛等功效；可与红薯、荷叶、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水消肿、健脾去湿、美白肌肤等功效；可与杨桃、红豆、香菇搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、祛斑、防止泛胃等功效；可与红糖、燕麦、洋葱搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有滋补强身、养护肠胃、抗癌等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、清热解毒、驱蛔虫等功效；可与五花肉、牛腩、燕麦搭配；与小白菜、辣椒、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制养胃糊粉热量1251 千卡
- 脂肪11.6 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物234.1 克
- 钠189.9 毫克
- 钙968 毫克
- 铁59.4 毫克
- 钾1060 毫克