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自制巧克力冰淇淋

自制巧克力冰淇淋的热量和减肥功效

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自制巧克力冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69自制巧克力冰淇淋热量/卡路里99千卡
绘画 热量99千卡,相当于绘画22分钟消耗的热量...270

自制巧克力冰淇淋的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(一个)、巧克力(适量)、白砂糖(适量)
自制巧克力冰淇淋的做法图解1

1/11. 这是所有的工具和食材,来张全家福!

自制巧克力冰淇淋的做法图解2

2/11. 现将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开

自制巧克力冰淇淋的做法图解3

3/11. 将白砂糖倒入蛋清中

自制巧克力冰淇淋的做法图解4

4/11. 用电动打蛋器把它们打成硬性发泡

自制巧克力冰淇淋的做法图解5

5/11. 将巧克力装入碗中,放进微波炉加热至融化

自制巧克力冰淇淋的做法图解6

6/11. 将蛋清倒入巧克力酱

自制巧克力冰淇淋的做法图解7

7/11. 搅拌均匀后,再倒入硬性发泡

自制巧克力冰淇淋的做法图解8

8/11. 搅拌至看不见白色为止

9/11. 有些不怕生鸡蛋的鲜味的亲们,可以直接将冰淇淋液放入冷冻层,先隔四十分钟搅拌一次,再冻一个小时左右可享用

10/11. 而那些不怎么喜欢鸡蛋鲜味的亲们,请跟上我的脚步,进行以后步骤

11/11. 将冰淇淋液倒入锅中,不停地拨动它,千万不能粘锅,一直抄的吃不出鸡蛋鲜味为止

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与黄豆、菠菜、韭菜搭配;与茶叶、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制巧克力冰淇淋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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